その他製品一覧 製品のご紹介

朴鞘
ボストンバッグや布巻きなどソフトケースで持ち運ぶ際、庖丁への擦り傷や刃の欠け、包みから飛び出るのを防ぎます。

塗り鞘
庖丁用の朴鞘に塗装を施した製品です。職人が一本一本手作りする製品です。

挿げ替え用 PC柄
和庖丁用の挿げ替え用 PC桂 朴の木製の柄です。種類・サイズ別に多数取り揃えております。

黒ばら 刃物椿
日本刀・和式ナイフや鋼の包丁、高級刃物のお手入れと保存に最適です。無味・無臭の不乾燥性油です。

本焼 ステンレス 盛箸
本焼 ステンレス製の業務用盛箸です。箱入りの他に吊り下げ袋入りもございます。

本焼 ステンレス 柄塗り盛箸
本焼 ステンレス製の業務用盛箸です。箱入りの他に吊り下げ袋入りもございます。

豊栄 オリジナル 砥石
良質な木台が付いており、砥石が薄くなっても最適な状態でご使用いただけます。

豊栄 オリジナル 砥石
良質な木台が付いており、砥石が薄くなっても最適な状態でご使用いただけます。

赤エビ印 GC角
刃の欠けや、中研ぎ前の刃の修正に最適な、研削力に優れた砥石です。

青エビ印 GC角
刃の欠けや、中研ぎ前の刃の修正に最適な、研削力に優れた砥石です。

エビ印 ミクロンデラックス
刃の切れ味が悪くなった時や、日ごろのお手入れに最適な中砥です。

エビ印 赤門前デラックス
刃の切れ味が悪くなった時や、日ごろのお手入れに最適な中砥です。

サビトール
サビトールは消しゴム感覚でサビ・汚れを落とす、ドイツ生まれの安全・無害な弾性クリーナーです。

サンドラバー
サンドラバーは消しゴム感覚でサビ・汚れを落とす、ドイツ生まれの安全・無害な弾性クリーナーです。

ナースに最適 ナーイスはさみ
切れ味の良いフッ素加工を施したナース用のハサミです。

HOUEI No.3000 ソムリエナイフ
ハンドルにマホガニー材を使用した、ソムリエナイフです。刃材はステンレス製。

HOUEI -Wine V.S- バキュームワインストッパー
ワインボトルに装着し、ボタンを数回押し込むことで、ボトル内の空気を抜き、ワインの鮮度を保ちます。

包丁布巻きケース
洋包丁や和包丁に加え、盛箸、キッチンハサミ、スチール棒などさまざまな道具が収納可能です。

HOUEI カービングナイフ&フォーク
しっかりと溶接した共口金に、味わいのある茶合板柄を仕様としたカービングナイフとフォークです。

庖丁飾り棚
和の雰囲気が漂う、包丁飾り棚です。カウンター席から見える板場の風景を和風に彩ります。高級な和包丁を飾り、特別なお客様をおもてなししてみてはいかがでしょうか。