世界的に有名なサンドビック社のスウェーデン鋼を、三層鋼(割り込鋼)として使用しています。
刃身は硬く、錆びには強い、粘りのある鋭い切れ味が特長です。
品名 | サイズ |
---|---|
三徳 | 180mm |
ぺティー | 135mm |
ご使用後は、湯(又は水)で洗い乾いた布で刃先に注意して拭いて下さい。
いつまでもキレイに清潔に保てます。
切れ味を保つため時々研いで下さい。
※冷凍食品は、解凍してから切るか又は冷凍用の庖丁をご使用下さい。
※お子様の手の届かないところに保管して下さい。
※本来の使用目的、調理以外にはお使いにならないでください。
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