刃材 | 愛知製鋼 AUS8 |
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刃付け | 両刃 |
口金・鍔 | 口金無 |
柄材 | 黒合板柄 |
なかご | 背通し |
かしめ | 二つ目 |
産地 | 日本 関市 |
長くまっすぐに伸びたブレードはカステラをきれいに切ることができます。カステラ以外にもスポンジ生地の切り分けなど製菓作りに便利です。
品名 | サイズ |
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8A カステラ切 直刃 | 300mm |
8A カステラ切 直刃 | 330mm |
8A カステラ切 直刃 | 360mm |
8A カステラ切 直刃 | 390mm |
8A カステラ切 直刃 | 420mm |
8A カステラ切 直刃 | 450mm |
8A カステラ切 直刃 | 480mm |
品名 | サイズ |
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8A カステラ切 波刃 | 300mm |
8A カステラ切 波刃 | 330mm |
8A カステラ切 波刃 | 360mm |
8A カステラ切 波刃 | 390mm |
8A カステラ切 波刃 | 420mm |
8A カステラ切 波刃 | 450mm |
8A カステラ切 波刃 | 480mm |
※ご使用後は湯(又は水)で洗い、乾いた布で刃先に注意して拭いて下さい。いつまでもキレイに清潔に保てます。
※切れ味を保つため時々研いで下さい。
※冷凍食品は、解凍してから切るか又は冷凍用の庖丁をご使用下さい。
※お子様の手の届かないところに保管して下さい。
※本来の使用目的以外の用途にはお使いにならないでください。
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