源昭忠 本焼
製品説明
松炭を使い、鞴（ふいご）で炎を操る昔ながらの製造方法に拘った銘品です。「源昭忠 本焼」はプロの方から絶大な支持を得ています。従来は青鋼がほとんどでしたが、近年ご要望の多い白鋼の製品も登場しました。更に上位の「源昭忠 本焼DX」シリーズもあります。
種類・サイズ
下記に無い種類も多数ございます。お気軽にお問合せ下さい。
| 品名 | サイズ |
|---|---|
| 柳刃 | 210mm |
| 柳刃 | 240mm |
| 柳刃 | 270mm |
| 柳刃 | 300mm |
| 柳刃 | 330mm |
| 柳刃 | 360mm |
| 蛸引 | 210mm |
| 蛸引 | 240mm |
| 蛸引 | 270mm |
| 蛸引 | 300mm |
| 出刃 | 150mm |
| 出刃 | 165mm |
| 出刃 | 180mm |
| 出刃 | 195mm |
| 出刃 | 210mm |
| 出刃 | 225mm |
| 出刃 | 240mm |
| 品名 | サイズ |
|---|---|
| 江戸薄刃 | 165mm |
| 江戸薄刃 | 180mm |
| 江戸薄刃 | 195mm |
| 江戸薄刃 | 210mm |
| 江戸薄刃 | 225mm |
| 江戸薄刃 | 240mm |
| 鎌薄刃 | 165mm |
| 鎌薄刃 | 180mm |
| 鎌薄刃 | 195mm |
| 鎌薄刃 | 210mm |
| 鎌薄刃 | 225mm |
| 鎌薄刃 | 240mm |
| 舟行 | 165mm |
| 舟行 | 180mm |
| 舟行 | 195mm |
| 舟行 | 210mm |
| 舟行 | 225mm |
| 舟行 | 240mm |
| 河豚引 | 240mm |
| 河豚引 | 270mm |
| 河豚引 | 300mm |
| 河豚引 | 330mm |
ご注意
※ご使用後は湯(又は水)で洗い、乾いた布で刃先に注意して拭いて下さい。いつまでもキレイに清潔に保てます。
※切れ味を保つため時々研いで下さい。
※冷凍食品は、解凍してから切るか又は冷凍用の庖丁をご使用下さい。
※お子様の手の届かないところに保管して下さい。
※本来の使用目的以外の用途にはお使いにならないでください。
※画像の色合い・サイズ・材質などは、都合により実際の商品と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※製品やパッケージの仕様は予告無く変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※当サイトに掲載されていない商品でも、ご希望のものがございましたら、是非お問い合わせ下さい。